Ẩm Thực ba miền
4 món ăn đường phố tiêu biểu của Hàn Quốc
Đặc điểm nổi bật của ẩm thực Hàn quốc là mỗi vùng, miền và mỗi mùa xuân, hạ, thu, đông đều có những món ăn riêng, độc đáo. Nguyên liệu món ăn đa dạng: các ...
Xôi cốm Hà Nội
Thu về, ta thường bắt gặp những bà, những chị gánh cốm đi trên đường phố Hà Nội. Người mê cốm xoa xoa hạt cốm trong lá sen xanh mà thấy như cả hương đồng gió nội ùa vào... Cốm ...
Các món trộn hấp dẫn ở Hà Nội
Món trộn có lẽ là một trong những khoái khẩu của người Hà thành mỗi buổi chiều về. Thực đơn các món trộn cũng rất phong phú, đa dạng. Cùng điểm qua các món trộn hấp dẫn ...
Món ‘lai rai’ cho chiều thu se lạnh
Khi tiết trời se lạnh, các món "phỏng tay" và nhâm nhi được lâu như ốc, chân gà nướng, bánh xèo... chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải thèm thuồng, nhung nhớ.
Đồ nướng - Nét văn hóa ẩm thực Sa Pa
Nhiều khách du lịch nói rằng: Nếu đến Sa Pa mà không thưởng thức đồ nướng thì quả thật chưa thực sự khám phá được hết sự độc đáo, phong phú và thi vị của văn hoá ẩm ...
Độc đáo bánh khúc gỗ của Nhật Bản
Từ những loại bánh ngọt mang đậm chất phương Tây, người Nhật đã sáng tạo những nét riêng từ nguyên liệu chế biến đến cách trình bày để cho ra đời loại bánh mới mà họ ...
Những quán kem không thể bỏ qua ở Hà Nội
Kem Ý, Kem Pháp, Kem New Zealand, kem “gốc Hà Nội”… có rất nhiều loại kem xuất hiện trên thị trường Hà Nội hiện nay cho bạn lựa chọn. Vậy món kem nào hợp với khẩu vị của bạn hay ...
Thú vị bài thơ về các món ngon Hà Nội
Cái tinh tế trong ẩm thực Hà Nội thể hiện từ cách chọn nguyên liệu đến chế biến, phong cách thưởng thức và cả ở tấm lòng người trao kẻ nhận. Mỗi món ăn Hà Nội đều có hương vị, ...
Bún cá ấm lòng giữa tiết lạnh Hà Nội
Bún cá Hà Nội có nhiều chỗ, tìm đâu cũng thấy, nhưng tìm được một hàng bún ngon và để lại cho khách những ấn tượng đặc biệt thì rất ít.
Thưởng thức bánh canh cá lóc xứ Huế
So với các đặc sản khác của xứ Huế như cơm hến, mắm tôm, bánh canh có phần khiêm tốn hơn về mức độ phổ biến, song vẫn là một trong những món ăn chiếm được nhiều cảm tình của người ...
Ngon miệng món răng mực Phan Thiết
Những chiếc răng mực tròn tròn, bé xíu bằng đầu ngón tay được ướp nước mắm và chiên giòn tỏa mùi thơm thật hấp dẫn và quyến rũ. KHUYẾN MẠI HÈ 2012 DU THUYỀN HẠ LONG ...
Những hàng bánh cuốn ngon ở Hà Nội
Cách đây khoảng 20-30 năm, mỗi lần ra hàng ăn luôn là điều xa xỉ với đa số người dân. Khi đó, trẻ nhỏ thường reo lên mỗi khi nghe tiếng rao "Ai bánh cuốn nào" của mấy cô ...
Ngon miệng bữa sáng khắp nơi trên thế giới
Cùng thưởng thức bữa sáng truyền thống của một số nước trên thế giới. Qua đó, bạn thấy được rằng mỗi một quốc gia, dân tộc, vùng miền, mỗi nền văn hóa trên thế giới đều có những ...
Món quà đặc biệt của mùa thu Hà Nội
Tiết trời man mát, dìu dịu vào Thu là có thể nhớ ngay đến hương vị của cốm. Cốm - cái tên gọi vừa giản dị, dân dã mà thanh tao lạ. Ai đến Hà Nội, đều cố gắng đi tìm ...
10 món ăn đặc sản Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á
Lần đầu tiên, Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố bộ Tiêu chí Giá trị ẩm thực châu Á và Việt Nam được xác lập 10 món ăn theo tiêu chí này. Tour khởi hành ...