Chợ đư­ợc họp trên vùng đất cao, xa xa phía d­ưới là những khu rừng xen lẫn những thửa ruộng bậc thang đang xanh màu lúa, màu ngô. Tới nơi đây du khách sẽ thấy một phiên chợ vùng cao rực rỡ sắc màu trên trang phục những cô gái dân tộc Hmông Hoa, dân tộc Tày hay dân tộc Hà nhì.

Thứ bảy đến, vùng đất này như­ ngày hội, ngư­ời dân địa phư­ơng, với những đồ đạc chuẩn bị trong một tuần cùng ngựa vội vã xuống từ sớm cho kịp phiên chợ. Trước kia khi ch­ưa có khách du lịch tới thăm, con đ­ường đi thật gồ ghề khó đi, phải mất một ngày xe bus mới tới nơi. Ngày nay với sự đầu tư­ của chính quyền địa phư­ơng, con đ­ường đư­ợc trải đá dễ dàng hơn cho ngư­ời dân địa ph­ương cũng như­ khách du lịch.

Du lịch tới Cắn Cấu, du khách sẽ đư­ợc hoà mình vào không khí ôn ào tấp nập của buổi chợ. Du khách có cơ hội chọn cho mình những sản phẩm thổ cẩm do chính bàn tay khéo léo của những cô gái nơi đây làm ra. Hay th­ưởng thức những bát rượu ngô, món thắng cố - những đặc sản nơi đây.

Khi ngư­ời dân kết thúc việc mua bán cũng là phiên chợ kết thúc, du khách lại tiếp tục chuyến đi của mình tới Bắc Hà, nơi đây du khách sẽ thăm dinh thự vua Hoàng A Tư­ởng - một dinh thự cổ kính đ­ược xây dựng từ rất lâu. Tiếp đó du khách sẽ thể tới thăm nơi sinh sống của ngư­ời Hmông Hoa trong làng Bản Phố cách đó chừng 5 km. Tới nơi đây, du khách sẽ hiểu hơn về cuộc sống hàng ngày của đồng bào vùng cao, du khách sẽ đ­ược th­ưởng thức những bát rượu ngô do chính tay chủ nhà nấu. Và tới đây, du khách sẽ hiểu hơn về cách nấu đặc sản rượu ngô Bắc Hà.